FIESTA DEL LONGUEIRÓN Y DESEMBARCO PIRATA

Ya tenemos con nosotras/os a nuestros compañeros de Lugo: Antonio, David, José Ángel y Juan Pablo.

Estrenaron sus vacaciones con la XXIV fiesta del Longueirón de Fisterra y el II Encuentro Pirata.

Sin duda, este año ha sido un gran éxito dada la gran multitud de gente que se ha acumulado para ver el desembarco. Lo hemos vivido en directo y resultó muy divertido.

Todos los años, el 1º fin de semana de agosto, se celebra en Fisterra (Finisterre), esta famosa fiesta. Se trata de una fiesta gastronómica, que se celebra en el paseo de la Playa de la Ribeira, en la zona del puerto y la lonja. Para ello se disponen varias casetas donde se puede degustar este riquísimo marisco de varias formas:

Longueirón a la plancha, en empanada de maíz / trigo, tortilla con longueirón, salpicón de longueirón, croquetas de longueirón, longueirón en salsa marinera…

Además, los locales de hostelería de Fisterra sirven este marisco de todas las formas y preparaciones!!

Recordad que el longueirón es muy parecido a la navaja. Se diferencian en :

 

  • La navaja tiene una concha más blanca y el longueirón más morena.
  • La navaja tiene una parte de la concha que semeja curva y es rectangular.
  • El longueirón tiene la concha más fuerte que la navaja y es recta.

 

La fiesta del longueirón nos gusta mucho y además conocemos a mucha gente en Fisterra; pero este año los fisterranes mejoraron su desembarco pirata y atrajeron una gran multitud de personas que disfrutaron tanto como nosotras/os.

Os invitamos a que vengáis el próximo año! Nosotras/os no faltaremos!

 

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