LONGUEIRÓN Y PIRATAS EN FISTERRA!!

Todos los años, el 1º fin de semana de agosto, se celebra en Fisterra (Finisterre), la famosa fiesta del Longueirón. Se trata de una fiesta gastronómica, que se celebra en el paseo de la Playa de la Ribeira, en la zona del puerto y la lonja. Para ello se disponen varias casetas donde se puede degustar este riquísimo marisco de varias formas:

Longueirón a la plancha, en empanada de maíz / trigo, tortilla con longueirón, salpicón de longueirón, croquetas de longueirón, longueirón en salsa marinera…

Además, los locales de hostelería de Fisterra sirven este marisco de todas las formas y preparaciones!!

Recordad que el longueirón es muy parecido a la navaja. Se diferencian en :

  • La navaja tiene una concha más blanca y el longueirón más morena.
  • La navaja tiene una parte de la concha que semeja curva y es rectangular.
  • El longueirón tiene la concha más fuerte que la navaja y es recta.

La fiesta del longueirón nos gusta siempre mucho y además conocemos a mucha gente en Fisterra; pero este año tuvo una novedad que atrajo nuestra atención, ya que las/os fisterras/es introdujeron un encuentro y desembarco en su fiesta!! Hemos vivido un ambiente divertido!!

El acceso a la zona de la fiesta es bueno. Hay zona de aparcamiento junto al puerto y cantidad de hostales y albergues donde dormir.  Una vez en Fisterra se puede visitar el castillo de San de Carlos (museo de pesca), si es entre semana, se puede visitar la lonja y ver la subasta del pescado y a quien le gusten los barcos, se puede ir en un crucero que sale desde en puerto para ver las islas de la Lobeira y distintas partes de la costa con puesta de sol incluída!!

Asique no lo dudéis y venid a Fisterra, que es una zona que ofrece múltiples recursos, y en lo que se refiere a fiestas, no defrauda 😉

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